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卷客教你做自制番茄披萨

菜谱编号:264-560
卷客教你做自制番茄披萨是【卷客の卷饼】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卷客教你做自制番茄披萨”。
卷客教你做自制番茄披萨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

卷客:

吃得饱不如吃的好,荤素搭配,营养均衡才是健康的饮食理念!自制番茄披萨快快学起来吧!

卷客教你做自制番茄披萨主厨:卷客の卷饼

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:适量低筋面粉:适量
鸡蛋:适量干酵母粉:适量
番茄:适量番茄酱:适量
奶酪丝:适量--
辅助料用量
橄榄油:适量糖:适量
盐:适量香肠:适量
培根:适量洋葱:适量

卷客教你做自制番茄披萨的做法步骤

  • 第一步:面粉互相混合,过筛备用
  • 第二步:将干酵母粉倒入温水中后,与面粉搅拌均匀
  • 第三步:在面粉中加入橄榄油、糖、盐、蛋黄,揉搓后得到面粉团。
  • 第六步:将饼皮放入烤箱,预热210度7分钟取出
  • 第七步:刷上一层番茄酱,一层奶酪丝,一层配料,一层奶酪丝。烤箱预热200度,再将披萨烤15分钟即可。
  • 第五步:发酵完后用擀面杖压成需要的披萨饼皮形状,并卷起边缘部分,形成披萨厚边。并用叉子在当中叉出一些小洞。
  • 第四步:将面粉团中的空气打出来后,盖上保鲜膜发酵。等待发酵的同时,将准备的香肠、培根、洋葱、番茄等配料一一洗净切好备用。
  • 卷客教你做自制番茄披萨做法技巧/窍门/补充说明:

    不仅要运动,还要坚持‘轻食主义’,即每餐只吃七分饱。坚持健康饮食,坚持合理的运动方法,才是正确的减肥塑身之道!加油!

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:番茄

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