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金针菇汤

菜谱编号:264-852
金针菇汤是【政妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金针菇汤”。
金针菇汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家常菜---金针菇汤

金针菇汤主厨:政妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
金针菇:1包葱:适量
鸡蛋:1个--
辅助料用量
油:适量盐:适量
香菜:适量--

金针菇汤的做法步骤

  • 第一步:金针菇剪掉根部,洗净切段。
  • 第四步:加入金针菇翻炒几下。
  • 第七步:最后加入盐调匀出锅。
  • 第六步:开锅后1分钟左右,加入蛋液搅拌至蛋液熟透。
  • 第五步:加入适量水炖煮。
  • 第三步:锅里油热加入葱花炒香。
  • 第二步:葱,香菜洗净切碎备用。
  • 金针菇汤做法技巧/窍门/补充说明:

    简单易做,味道鲜美。

    相关食材:金针菇

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