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炸鸡翅根

菜谱编号:265-120
炸鸡翅根是【♀小梅♀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸鸡翅根”。
炸鸡翅根
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡翅根:8个炸鸡粉:1包
大白菜:3片番茄酱:10~15ML
辅助料用量
调和油:500ML--

炸鸡翅根的做法步骤

第七步:锅里倒入适量调和油,轻轻的抖一抖鸡翅根上的炸粉后放入油锅里炸。油温要烧到120到150度。鸡翅根放入油锅内要多搅动。

炸鸡翅根做法第七步骤

第四步:将鸡翅根腌制二十分钟左右。

炸鸡翅根做法第四步骤

第八步:将大白菜洗净沥干水备用。将炸好的鸡翅摆在大白菜叶子上面。将番茄酱倒入调味碟上即可。

炸鸡翅根做法第八步骤

第三步:一般超市都可以买到的炸鸡粉。

炸鸡翅根做法第三步骤

第二步:将炸鸡粉倒半包在鸡翅根上,搅拌均匀。

炸鸡翅根做法第二步骤

第五步:将腌制好的鸡翅根,放入高压锅内蒸五分钟。(也可以用蒸锅)这样可以缩短油炸的時间

炸鸡翅根做法第五步骤

第六步:将剩余的半包炸鸡粉倒入蒸好的鸡翅根内。让鸡翅根裹上一层粉。

炸鸡翅根做法第六步骤

第一步:将鸡翅根用清水洗净,用盘子装好备用。

炸鸡翅根做法第一步骤
相关食材:鸡翅翅根

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸鸡翅根。

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