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素菜饺子

菜谱编号:265-150
素菜饺子是【沙儿飞飞?】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素菜饺子”。
素菜饺子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

素馅饺子也非常好吃哇、这个天的白菜、萝卜非常甜、用来做素馅饺子不错!

素菜饺子主厨:沙儿飞飞?

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白菜:半棵盐:2勺
香油:2勺水:190克
面粉:400克长白萝卜:半根
五香粉:2小勺胡萝卜:一根

素菜饺子的做法步骤

  • 第八步:拌匀
  • 第六步:把小葱切葱花,
  • 第四步:面粉加水拌絮状、
  • 第九步:面团搓成长条、切成小坨、铺点面粉
  • 第一步:白萝卜去皮切成块、加入老姜片、用搅拌机搅拌成碎粒、还有大白菜、胡萝卜、
  • 第十三步:锅中放入适量清水、水要宽、三烧开、下入饺子、用勺子背轻轻搅一下、
  • 第三步:拌匀、除水份、放置15分钟左右
  • 第二步:切好放入筛中、加入适量的盐
  • 第十一步:把馅放入面皮中、先捏中间、然后捏两端、捏紧、不要有空气
  • 第七步:把切好的菜用手挤压出水、放入碗中、加入葱花、香油、五香粉、适量盐、
  • 第十四步:打好调料
  • 第十步:取一小砣擀成圆薄片、擀好所有的
  • 第十五步:热腾腾、香喷喷的饺子上桌开吃啦
  • 第十二步:包好所有的
  • 第五步:揉匀、放置10分钟左右、
  • 菜谱标签:家常菜主食

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