酸菜炒大肠
酸菜炒大肠是【寒飘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸菜炒大肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
记忆里,妈妈经典菜肴里总有酸菜炒大肠,今天去市区逛超市,偶然发现国外也有买大肠,一激动,买了一包处理好的大肠,可惜满超市找酸菜,都买不到国内一样的,只能买包装的酸菜充当一下。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪大肠:300克 | 酸菜:一包 |
姜块:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 料酒:适量 |
鸡精:适量 | -- |
酸菜炒大肠的做法步骤
相关食材:酸菜