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肉酿白菜卷

菜谱编号:265-900
肉酿白菜卷是【小厨妞1688】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉酿白菜卷”。
肉酿白菜卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一口肉一口菜,满满的满足感。让平凡的大白菜也变得高大上,一口咬下去鲜美多汁,让你一口就爱上他!

肉酿白菜卷主厨:小厨妞1688

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
白菜叶子:几片--
辅助料用量
猪肉:200克--

肉酿白菜卷的做法步骤

  • 第一步:把洗干净的白菜在沸水锅中焯一下,茎叶变软即可,然后捞出来让水分蒸发
  • 第四步:然后放沸水锅里蒸10分钟左右
  • 第三步:将绞好的肉馅适量的放在白菜上卷起来,放盘子里
  • 第五步:用生姜碎,蒜碎,青红辣椒碎,葱花做汤汁料,也可以按自己的口味加其他作料
  • 第六步:将做好的作料汁淋到白菜上,就可以出盘啦
  • 第二步:用洁诺斯绞肉机绞肉,按个人口味加入适量的调料
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的肉酿白菜卷。

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