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剁椒牛蛙

菜谱编号:265-961
剁椒牛蛙是【╰仅剩的回忆】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁椒牛蛙”。
剁椒牛蛙
菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛蛙:4只--
辅助料用量
剁椒:适量葱:适量
姜末:适量蒜头:适量

剁椒牛蛙的做法步骤

  • 第三步:将牛蛙放入碗内加入炒好的剁椒加一点水,保鲜膜封口,上锅蒸15-20分钟即可。
  • 第四步:蒸好后撒点葱花蒜泥响一下油
  • 第一步:将牛蛙剁成小块,放入盐,胡椒,料酒,葱姜,腌渍。
  • 第二步:锅烧热加油,放入花椒炒,剁椒编炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:牛蛙剁椒

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