双耳听琴(芹)
双耳听琴(芹)是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双耳听琴(芹)”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木耳和银耳都是对人体非常好的菌类,芹菜也是非常好的蔬菜!
三种蔬菜的搭配,健康又营养。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
泡发木耳:100克 | 泡发银耳:100克 |
西芹:150克 | -- |
辅助料用量 | |
生抽:半茶匙 | 盐:四分之一茶匙 |
鸡粉:少许 | 蒜泥:少许 |
葱花:少许 | 红小米辣:四个 |
香油:一茶匙 | -- |
双耳听琴(芹)的做法步骤
双耳听琴(芹)做法技巧/窍门/补充说明:
芹菜要煮一下即可,太熟了就不好吃了