红糖姜茶传统熬制方法
红糖姜茶传统熬制方法是【sgnhjtg】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红糖姜茶传统熬制方法”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
熬出来的姜茶,品出来的味道。喝出来的健康,捧出来的温暖。
补气健肾,驱寒除湿,补中养肝,解酒止吐,保护肝脏,调理体质,美容减肥,祛风活血,食欲不振,改善睡眠,补血养气,驱寒暖胃,暖宫活血,延缓衰老,调经助孕,祛斑养颜,调节代谢,增强体质。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
怀姜:500克 | 古法红糖:250克 |
辅助料用量 | |
土蜂蜜:100克 | -- |
红糖姜茶传统熬制方法的做法步骤
红糖姜茶传统熬制方法做法技巧/窍门/补充说明:
建议早上饮用,不要晚上饮用。
融化方糖的温度一般为70-80度,温度太高会影响膏体的凝结。
蜂蜜的加入温度要控制好,过低膏体凝结不能均匀加入,过高破坏蜂蜜营养。
使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:饮品
相关食材:红糖