第七步:炒的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
第二步:在操作台上刷上油,将面团在操作台上擀宽约5公分的长条
第四步: 两个一组叠加,取一根筷子抹上油在中间按一下即是油条胚,撑长后拧一下
第六步:待一面膨胀炸至金黄色后翻面,炸至两面金黄色即可捞出
第三步:用刀切成2厘米宽的长条
第五步:锅中倒入600克油,中火加热,当扔一小块面团,立即浮起且产生很多油泡時,双手拿起油条胚的两端,拧一下放入锅中
第一步:将泡打粉、盐、糖、加热好的牛奶放容器里搅拌均匀,静至10分钟左右;加入面粉,揉2-3分钟(不必揉得很光滑,可在手上抹少许油防粘),加盖室温放置两小時;再揉光稍压扁,加盖,至冰箱过夜;