拌饭辣椒酱
拌饭辣椒酱是【飘逸小短发12138】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拌饭辣椒酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一款北方冬季家常辣椒酱，出门在外总是怀念的家乡的味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：成人拳头大，2个 | 小椒：15CM，2个 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：2个 | 黄酱：1小勺 |
| 盐：适量 | -- |
拌饭辣椒酱的做法步骤
拌饭辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明：
豆瓣酱偏甜，所放的量要小于黄酱的三分之二，不然则影响口感。
菜谱标签：自制酱料