家乡秘制红油辣椒酱
家乡秘制红油辣椒酱是【芘芘棠】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家乡秘制红油辣椒酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏天到了，拌凉菜、拌面、涮火锅,一碗美味辣椒酱让你每天吃到停不下来。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 辣椒粉：7勺 | 食用油：1杯 |
| 生姜：1根 | 桂叶：4片 |
| 八角：3个 | 桂皮：1块 |
| 葱：3根 | 大蒜：4瓣 |
| 孜然粉：少许 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 熟芝麻：1勺 | 花椒：少许 |
家乡秘制红油辣椒酱的做法步骤
家乡秘制红油辣椒酱做法技巧/窍门/补充说明：
第一步的时候注意葱白颜色的变化，别把油炸过了哦。
菜谱标签：自制酱料