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胡萝卜炖羊排

菜谱编号:266-920
胡萝卜炖羊排是【大高个米小米】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡萝卜炖羊排”。
胡萝卜炖羊排
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
羊排:1000克--
辅助料用量
胡萝卜:适量红枣:适量
生姜:适量--

胡萝卜炖羊排的做法步骤

  • 第五步:不喜欢胡萝卜的也可以放白萝卜,更甜。
  • 第四步:羊排炖烂后加入盐和红枣,大火二十分钟。(我们喜欢放火锅里边,嘛时候都是热的)
  • 第二步:胡萝卜切滚刀块,生姜切片。
  • 第三步:羊排焯水后漂洗干净,生姜,萝卜,羊排入砂锅大火烧开,小火炖一小时。
  • 第一步:羊排洗去血水,开水焯五分钟。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:羊排胡萝卜萝卜

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