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黑豆渣小馒头

菜谱编号:267-074
黑豆渣小馒头是【诺诺小馋猫】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑豆渣小馒头”。
黑豆渣小馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

看报道说外面卖的馒头都有加膨松剂,再也不敢买了,慢慢学着自己做,都是为了健康

黑豆渣小馒头主厨:诺诺小馋猫

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
黑豆渣:半碗糖:一勺
安琪:一勺水:适量

黑豆渣小馒头的做法步骤

  • 第三步:和成光滑面团,盖盖子醒发几个小时
  • 第二步:安琪用温水冲开,倒入面粉
  • 第一步:准备面粉,倒入黑豆渣(是早上打豆浆剩下的豆渣,不要扔了,很有营养呢),加入糖一勺
  • 第四步:待面团发起后,排气,分小剂子揉成馒头,上锅蒸20分钟,虚蒸5分钟
  • 第五步:香甜可口又有营养的小馒头就出锅了!
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:黑豆豆渣

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑豆渣小馒头。

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