冬笋炒肉片
冬笋炒肉片是【xian_闲云_yun】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬笋炒肉片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大量的冬笋上市了，看冬笋的外表，总感觉它弄起来会很麻烦，其实试一试却未必如此。冬笋味道鲜美，营养丰富，建议大家动手烹饪，享受一下寒冷的冬季大自然馈赠给人们的美味！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬笋：500克 | 瘦肉：200克 |
| 香菇：6个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 玉米油：1汤匙 | 盐：适量 |
| 蚝油：适量 | 淀粉：适量 |
| 大蒜：2瓣 | 葱：2根 |
| 白胡椒粉：少许 | -- |