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蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包

菜谱编号:267-199
蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包是【小帅厨娘】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包”。
蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

宝贝前两天就吵着要吃小面包,今天终于抽出时间给他做。

我放了他爱吃的南瓜籽和蓝莓酱,宝贝不爱吃太甜的所以掺了很多南瓜籽。

南瓜籽还有打虫的功效哦,灰常不错呢!

还没烤好宝贝就说“好香呀”!

满满的幸福成就感,做美食就等着宝贝的一句赞美,哈哈……

蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包主厨:小帅厨娘

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
高筋粉:323克--
辅助料用量
黄油:30克白糖:45克
牛奶:120克酵母:4克
盐:1克鸡蛋液:1个
南瓜籽:50克蓝莓酱:20克

蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包的做法步骤

  • 第五步:这会把南瓜仁切碎和蓝莓酱拌一起
  • 第十一步:奶香中嚼出坚果的香味,甚是不错呢!
  • 第四步:拿出发酵两倍大
  • 第一步:准备好所有的食材
  • 第十步:烤箱预热五分钟,185℃上下烤25分钟即可
  • 第七步:发酵好的分成25个大小相同的,然后团成球盖上湿布醒10分钟
  • 第三步:启动面包机揉面程序,柔至有手模
  • 第八步:然后拿一个饼,放入蓝莓酱陷,包好收口,放入烤盘
  • 第二步:所有食材放入面包机里,酵母在中间挖个洞放进去
  • 第六步:拌好喽
  • 第九步:然后把剩余的蛋液刷上去,(放入面包机剩的)让它二次发酵
  • 蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包做法技巧/窍门/补充说明:

    南瓜籽可以换成瓜子,花生,核桃等自己喜欢的的坚果。
    烤箱温度根据自家的烤箱温度哦,如果25分没好就在烤一会哦。

    菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓝莓酱奶香小面包~蓝莓酱南瓜碎奶香小面包。

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