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DIY火腿肠

菜谱编号:267-478
DIY火腿肠是【小厨妞1688】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“DIY火腿肠”。
DIY火腿肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小朋友爱吃火腿肠,可里面放了太多添加剂,防腐剂……自己做既简单又干净,吃着还安全放心

DIY火腿肠主厨:小厨妞1688

菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
肉:500克蛋清:2颗
辅助料用量
淀粉:100克盐:少许

DIY火腿肠的做法步骤

  • 第四步:把肉泥挤到锡箔纸上,然后像包糖果一样包成长条,放冰箱里冷藏1小时定型
  • 第二步:在肉馅里加入适量蛋清,淀粉,盐,酱油拌匀
  • 第三步:把裱花袋的出料口剪的稍微大一点,然后放入备好的肉泥
  • 第五步:定好型后连同锡箔纸一起放锅蒸半小时
  • 第六步:然后就出锅咯,自己做的火腿没有添加剂,吃着安全,给宝宝做辅食很棒哦
  • 第一步:将肉洗干净,切块后放入绞肉机绞成泥,绞的越细越好哦
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:火腿

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