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咸香花生米

菜谱编号:267-486
咸香花生米是【海之韵美食记】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸香花生米”。
咸香花生米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

年三十晚,很多人都会看着春晚,或者上微信聊天送祝福,守岁到凌晨时分。这时候吃点花生当零食也是很不错的选择,寓意着长生不老呢。自己在家用烤箱就可以做咸香花生米,方便,而且香脆可口,好吃到停不了口。

咸香花生米主厨:海之韵美食记

菜式制作特点
口味:其他工艺:烘焙
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
花生米:100克--
辅助料用量
盐:1/2茶匙--

咸香花生米的做法步骤

  • 第五步:将花生米放到烤盘上。
  • 第一步:将花生米洗干净。
  • 第三步:沥干水份,加入盐。
  • 第四步:先摇晃一下玻璃碗,然后用手将花生米抓一下,使盐分布均匀。
  • 第六步:放入到提前预热好150度的东菱K30A烤箱下层,烤35-40分钟左右。
  • 第二步:加入适量的清水,浸泡半个小时。
  • 咸香花生米做法技巧/窍门/补充说明:

    1、各型号烤箱功率不同,时间和温度仅供参考。
    2、烤到中间时段,将烤盘拿出来,转动一下花生米。
    3、最后几分钟留意一下花生的情况,不要烤焦了。

    菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:花生花生米

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