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金蒜豆苗

菜谱编号:267-516
金蒜豆苗是【厨娘宋宋】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金蒜豆苗”。
金蒜豆苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜香浓郁,豆苗清脆!

金蒜豆苗主厨:厨娘宋宋

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豌豆苗:300克蒜末:20克
辅助料用量
盐:三分之二茶匙鸡粉:半茶匙
花生油:适量--

金蒜豆苗的做法步骤

  • 第二步:开水烧开下豆加入三分之二茶匙盐和半茶匙鸡粉烫熟捞出控干水份备用
  • 第六步:将炸好的蒜末和油均匀的浇在豆苗上即可
  • 第一步:准备食材豆苗折去老叶洗净备用,蒜剁成末
  • 第三步:豆苗摆盘备用
  • 第四步:起油锅倒入适量的花生油下蒜末炸
  • 第五步:炸至金黄即可关火
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:豆苗

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