拍黄瓜
拍黄瓜是【爱吃de胖子】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“拍黄瓜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是我们当地夏天最常见的一道凉拌菜，做法非常简单，用不了一分钟，拌出的黄瓜非常清脆爽口，绝对是经典的佐酒佳肴。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：两根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 辣椒油：5克 | 蚝油：5克 |
| 醋：10克 | 味达美：5克 |
拍黄瓜的做法步骤
拍黄瓜做法技巧/窍门/补充说明：
黄瓜切块之前一定要用刀背把黄瓜拍碎，这样做出来的味道才好。
相关食材：黄瓜