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青豆炒肉丁

菜谱编号:268-250
青豆炒肉丁是【xian_闲云_yun】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,作者提供了3张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青豆炒肉丁”。
青豆炒肉丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

节日大餐后,继续来一些小清新的菜肴抚慰一下我们疲惫的胃吧!

青豆炒肉丁主厨:xian_闲云_yun

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
瘦肉:150克青豆:250克
辅助料用量
玉米油:1汤匙盐:适量
蚝油:适量淀粉:适量

青豆炒肉丁的做法步骤

第一步:瘦肉切丁,加淀粉拌匀,热锅冷油将肉丁滑熟盛出。

青豆炒肉丁做法第一步骤

第二步:锅中油热后将洗净的青豆放入翻她片刻,加水焖煮至熟烂。

青豆炒肉丁做法第二步骤

第三步:水收干后放入肉丁,加盐和蚝油调味即可。

青豆炒肉丁做法第三步骤
青豆炒肉丁做法技巧/窍门/补充说明:

可以根据个人口味适当加些白糖。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:青豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青豆炒肉丁。

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