牛肉花生黄豆酱
牛肉花生黄豆酱是【～梅杰】分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉花生黄豆酱”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酱香 | 工艺：炸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干黄豆：500克 | 花生：500克 |
| 熟芝麻：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 带根香菜：适量 | 甜面酱：200克 |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 葱：适量 | 洋葱：1头 |
| 十三香：适量 | 玉米油：1500克 |
牛肉花生黄豆酱的做法步骤
牛肉花生黄豆酱做法技巧/窍门/补充说明：
用油炸葱、香菜、洋葱炸出的葱油味道会特别好，多炸些葱油平时做葱油饼或调凉菜时都能用。
放了甜面酱后拌匀即关火，以免粘锅底