板栗烧鸡
板栗烧鸡是【吾酮低糖生活馆】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“板栗烧鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
栗子口感香甜绵软,具有补肾养气的作用,炒熟吃或烧菜都很美。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:烧 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:150克 | 板栗:100克 |
辅助料用量 | |
鸡精:3克 | 生抽:5克 |
八角:1个 | 花生油:20克 |
蒜:1头 | 香叶:1片 |
水:400克 | 老抽:5克 |
豆瓣酱:10克 | 白砂糖:10克 |
姜:2片 | -- |
板栗烧鸡的做法步骤
板栗烧鸡做法技巧/窍门/补充说明:
做菜选炒熟的或者生板栗的都可以,炒熟的去皮更容易~
相关食材:板栗