红烧板栗凤爪
红烧板栗凤爪是【漫香小屋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧板栗凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
秋天到了，板栗又开始上市，那天看到就买了点尝尝鲜，板栗我喜欢那种圆圆的，一般买这种。今天这道板栗凤爪，也是有次家里刚好有这两样食材，于是一起红烧了，味道却出乎意料地好，咸鲜的凤爪汤汁感觉会胶住嘴唇，板栗软糯且咸中带甜，很受大家欢迎。中秋国庆双节将至，喜欢的同学一起把这道既美容又养胃的菜奉献给家人吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：适量 | 板栗：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 大蒜：适量 |
| 花椒：适量 | 八角：适量 |
| 料酒：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 冰糖：适量 |
| 鲜味生抽：适量 | 豆瓣酱：适量 |
| 鱼露：适量 | 陈醋：适量 |
红烧板栗凤爪的做法步骤
相关食材：板栗