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糯米小点

菜谱编号:268-943
糯米小点是【钱钱de餐桌】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糯米小点”。
糯米小点
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
糯米粉:200克木薯粉:100克
紫薯粉:30克--
辅助料用量
豆沙:50克白糖:适量

糯米小点的做法步骤

  • 第八步:蒸好后的样子
  • 第七步:盖上保鲜膜,入锅蒸15分钟
  • 第五步:揉成葡萄的形状
  • 第一步:备好图中材料
  • 第三步:加入开水,揉成光滑面团
  • 第六步:盘子抹油,按葡萄串的形状叠放
  • 第十一步:成品图
  • 第二步:除豆沙外材料,放入容器中(白糖根据自己喜好的甜度添加)
  • 第十步:成品图
  • 第九步:放入葡萄叶装饰,即可。葡萄叶比较难找,我用的是家里装饰用的
  • 第四步:取适量面团,包入豆沙
  • 相关食材:糯米

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