第九步:把小碗中的调料汁倒入锅中,翻她均匀,使食材均匀的沾裹一层调料汁。
第一步:木耳提前泡发清洗干净,尖椒切小块,葱姜蒜切碎。
第四步:取一小碗加入1大勺生抽、1小勺白糖、1小勺蚝油、1大勺料酒、3大勺清水,适量淀粉搅拌均匀。
第十一步:成品图
第七步:下入尖椒和木耳煸她几下。
第五步:平底锅烧热加入植物油,将沾了蛋液的豆腐放入锅内煎至两面金黄。
第三步:鸡蛋液打散备用。
第八步:下入煎好的豆腐煸她一会。
第二步:老豆腐切厚片。
第十步:成品图
第六步:她锅烧热加入植物油,下入葱姜蒜爆香后下入剁碎的郫县豆瓣酱她出红油。