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白菜肉蒸饺

菜谱编号:269-884
白菜肉蒸饺是【诺诺小馋猫】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜肉蒸饺”。
白菜肉蒸饺
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量肉馅:适量
辅助料用量
香油:适量白菜:适量
酱油:适量盐:适量
五香粉:适量葱:一颗

白菜肉蒸饺的做法步骤

  • 第五步:放入蒸锅大火蒸15分钟
  • 第二步:后腿肉绞成肉馅,白菜切碎,挤掉适量水分,放入盐,酱油,葱碎,五香粉,香油,搅拌均匀
  • 第六步:薄薄的皮,满满的馅,咬一口直流汁
  • 第四步:包成饺子(因为是蒸饺,所以要比煮饺稍微大一点点),皮要擀的薄一点
  • 第三步:醒好的面团分成小剂子
  • 第一步:将面粉和成较软的面团,盖盖子,醒30分钟
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:白菜

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