酸枣仁阿胶糕
酸枣仁阿胶糕是【阿胶养生专家】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸枣仁阿胶糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸枣仁具有很大的药用价值,医学上常用它来治疗神经衰弱、心烦失眠、多梦盗汗、易惊等病。
酸枣仁的功效:养肝补肝,安神宁心,敛汗,生津。主治:心烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗和津伤口渴。酸枣仁在失眠的中药制剂中是最常用,补血安神型酸枣仁阿胶糕:酸枣仁+福牌阿胶!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
阿胶:250克 | 黑芝麻:250克 |
核桃仁:250克 | 冰糖:120克 |
红枣:150克 | 黄酒:400ML |
辅助料用量 | |
枸杞:50克 | 桂圆:50克 |
酸枣仁:50克 | -- |
酸枣仁阿胶糕的做法步骤
菜谱标签:小吃