泡椒凤爪
泡椒凤爪是【Zhangxiangzhi】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒凤爪”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家人比较喜欢的一道菜，比较开胃，比较爽口，酸辣适合。也是爱喝酒的一道小菜。
lp每次都会买成袋的回来。一是吃不过瘾，二是不知道是否卫生。我就学着别人的做法，再结合自己的方法，做了泡椒凤爪，lp说味道还可以。
我觉得味道也不错，主要真材实料，吃着放心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：腌 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡爪：1000克 | 泡脚：1袋 |
| 胡萝卜：1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：50克 | 香叶：5片 |
| 八角：3-4只 | 醋：适量 |
| 盐：适量 | 花椒：1勺 |
| 糖：1勺 | -- |
泡椒凤爪的做法步骤
相关食材：泡椒