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【天津】八宝饭

菜谱编号:271-294
【天津】八宝饭是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】八宝饭”。
【天津】八宝饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一款简单的八宝饭,给新年的餐桌添喜气!

【天津】八宝饭主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
糯米:1杯绵白糖:适量
食用油:1茶匙果丹皮:1个
葡萄干:适量--
辅助料用量
蜜枣:5个枸杞子:1粒
蜜豆:适量豆沙馅:适量

【天津】八宝饭的做法步骤

第十四步:放入蒸锅,大火蒸20分钟

【天津】八宝饭做法第十四步骤

第七步:加入适量白糖

【天津】八宝饭做法第七步骤

第二步:糯米泡发两个小時以上,放入电饭煲中蒸熟

【天津】八宝饭做法第二步骤

第八步:加入白糖和食用油后拌匀

【天津】八宝饭做法第八步骤

第九步:取一大碗,依次把果丹皮葡萄干、蜜枣、蜜豆码放在碗底。可以按自己喜欢的图形码放。(记得碗中抹一层食用油)

【天津】八宝饭做法第九步骤

第十六步:成品!

【天津】八宝饭做法第十六步骤

第十三步:·再放入一层糯米饭压实

【天津】八宝饭做法第十三步骤

第五步:蜜枣一切二、葡萄干洗净备用

【天津】八宝饭做法第五步骤

第六步:蒸熟糯米饭取出,趁热加入一勺食用油

【天津】八宝饭做法第六步骤

第四步:卷起

【天津】八宝饭做法第四步骤

第一步:食材大集合

【天津】八宝饭做法第一步骤

第十五步:取出的糯米八宝饭倒扣在盘中即可

【天津】八宝饭做法第十五步骤

第十一步:码好后放入一层糯米饭压实

【天津】八宝饭做法第十一步骤

第三步:果丹皮展开,中间包一粒枸杞子卷起

【天津】八宝饭做法第三步骤

第十二步:放入一层豆沙馅压实

【天津】八宝饭做法第十二步骤

第十步:取一大碗,依次把果丹皮葡萄干、蜜枣、蜜豆码放在碗底。可以按自己喜欢的图形码放。

【天津】八宝饭做法第十步骤
【天津】八宝饭做法技巧/窍门/补充说明:

做八宝饭的时候记得碗中一定要抹一层油,不然的倒扣出来的时候很麻烦的!

菜谱标签:家常菜主食

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【天津】八宝饭。

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