清蒸大闸蟹
清蒸大闸蟹是【英英菜谱】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸大闸蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这道清蒸大闸蟹是16年11月初做的
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:其他 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大闸蟹:适量 | -- |
辅助料用量 | |
香醋:适量 | 酱油:适量 |
姜末:适量 | 糖:适量 |
清蒸大闸蟹的做法步骤
清蒸大闸蟹做法技巧/窍门/补充说明:
大闸蟹不能与柿子同食
也可给蒸蟹的水中放入紫苏姜片黄酒
相关食材:大闸蟹