第四步：全部煎成金黄色。
第五步：然后锅里放入少量醋，糖，盐，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，香葱翻拌均匀出锅即可。
第三步：把土豆沥干水分用油煎。
第二步：用开水煮3·4分钟。
第一步：土豆切成滚刀块。
第六步：摆盘即可食用。
【天津】孜然土豆
【天津】孜然土豆是【请叫我壮壮妈】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】孜然土豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
土豆既是蔬菜，又是粮食，获得了大众的喜爱。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 孜然粉：适量 | 盐：适量 |
| 辣椒粉：适量 | 胡椒粉：适量 |
| 油：适量 | 香葱：一根 |
| 醋：少许 | 白糖：少许 |