当前位置：首页 > 菜谱大全 > 萝卜拌笕兰丝

萝卜拌笕兰丝

菜谱编号：027-178

萝卜拌笕兰丝是【小惠子】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜拌笕兰丝”。

萝卜拌笕兰丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

萝卜含有大量纤维素、多种维生素及微量元素和双链核糖核酸。纤维素可促进胃肠蠕动，防治便秘。双链核糖核酸能诱导人体产生干扰素，增强人体免疫力。天热，吃吃凉拌菜，可简单又好吃。

萝卜拌笕兰丝主厨：小惠子

菜式制作特点
口味：酸甜	工艺：拌
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
笕兰：200克	萝卜：300克
辅助料用量
葱：适量	--
调味料用量
盐：1·5克	糖：5克
白醋：10ML	麻油：10ML
鸡精：适量	油：适量

萝卜拌笕兰丝的做法步骤

第四步：放入笕兰，放入盐、糖。

第八步：拌匀装盘即可。

第三步：在萝卜丝中放入盐，腌制10分钟，剂干水份。

第二步：笕兰削皮，洗净切丝；萝卜洗净切丝。均过凉开水，沥干放碗中。葱洗净，切末。

第五步：再放入白醋、鸡精，搅拌均匀。

第一步：食材准备：笕兰、萝卜、葱。

第六步：锅热油，爆香葱末。

第七步：浇在上面，淋上麻油。

萝卜拌笕兰丝做法技巧/窍门/补充说明：

凉拌菜食材要过凉开水，餐具要开水烫一下，注意卫生。

菜谱标签：老人冬季食谱素菜晚餐农家菜

相关食材：萝卜

相关菜谱：: 山药胡萝卜鸡汤的做法[图解]; 泡菜白萝卜的做法[图解]; 胡萝卜玉米排骨汤的做法[图解]; 胡萝卜丸子的做法[图解]; 萝卜肉丸子的做法[图解]; 酸辣萝卜的做法[图解]; 莲藕胡萝卜猪骨汤的做法[图解]; 白萝卜丸子汤的做法[图解]; 胡萝卜苹果汁的做法[图解]; 粉蒸胡萝卜的做法[图解]; 【西北】炸素萝卜丸子的做法[图解]; 胡萝卜木耳炒荸荠的做法[图解]; 泡椒萝卜的做法[图解]; 胡萝卜鸡肉焖饭的做法[图解]; 豆渣胡萝卜丸子的做法[图解]; 酸甜脆萝卜的做法[图解]

萝卜拌笕兰丝菜谱来自网友免费分享，本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途；版权归作者【小惠子】所有，如图片或文字内容侵犯了您的权益，请在线留言告诉我们，我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验，以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性，请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜拌笕兰丝。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜