【山西】金枪鱼三明治
【山西】金枪鱼三明治是【柔蓝水晶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山西】金枪鱼三明治”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
金枪鱼肉质柔嫩低脂肪、低热量，同时富含优质蛋白以及丰富的DHA、EPA、Omega-3脂肪酸、牛磺酸、钾、维生素B12等多种营养成分。DHA对脑功能发育、增强记忆力具有重要作用，而EPA可抑制胆固醇增加、防止动脉硬化，对预防和治疗心脑血管疾病也起到特殊功效。
金枪鱼享有“海底鸡”的美誉，国际营养组织也把金枪鱼推荐为世界三大营养鱼类之一。
相比较新鲜的金枪鱼，我还是觉得罐头的更为方便，开盖即食，用来做三明治的夹心是很不错的。没时间做面包，选择现成的也很方便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 白菜：6克 | 荷兰豆：6克 |
| 圣女果：3克 | 面包：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 沙拉酱：6克 | -- |
【山西】金枪鱼三明治的做法步骤
【山西】金枪鱼三明治做法技巧/窍门/补充说明：
做为夹馅的原料，要将水分弄干些，这样夹进去不会把面包弄湿。
相关食材：金枪鱼