第三步：入高压锅，加入葱，姜，八角，桂皮，香叶，压十分钟。
第八步：出锅前加入香葱碎和白芝麻，出锅，大功告成，哈哈哈……
第六步：大火收汁，直至肋排将汤汁完全吸收~~
第五步：倒入自制糖醋排骨汁，小火慢炖~~
第四步：煎锅入油，将小肋排煎至金黄色~~
第一步：小肋排洗净飞水备用~~
第二步：秘制糖醋排骨汁：1勺料酒、2勺酱油（生抽与老抽比列3：2）、3勺糖、4勺醋、5勺清水，嘿嘿，保证成功~~
第七步：出锅前加入香葱碎和白芝麻，出锅，大功告成，哈哈哈……
糖醋排骨
糖醋排骨是【花漾清凝】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
从小到大，这道菜就没有吃腻过，就是喜欢那酸甜的口感～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：溜 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 肋排骨：500克 | 白芝麻：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 小香葱：适量 | 醋：适量 |
| 糖：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | -- |