【开封】特色小吃－黄米切糕
【开封】特色小吃－黄米切糕是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】特色小吃－黄米切糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
大黄米，是看了舌尖上的中国才知道还有大黄米的，其实就是黍米，原是中国古代主要粮食及酿造作物，列为五谷之一。试试做切糕应该也是可以的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄米：适量 | 白糖：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 葡萄干：适量 | -- |