【开封】黄米面窝头
【开封】黄米面窝头是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【开封】黄米面窝头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黍米也就是大黄米，具有补中益气的作用，自己打粉，不想油炸，用蒸的，做成窝头吧
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 大黄米面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 温水：适量 | -- |
【开封】黄米面窝头的做法步骤
【开封】黄米面窝头做法技巧/窍门/补充说明：
黍米黏性大而难以消化，切忌过量食用，尤其老弱病人和胃肠功能欠佳者更要少食，心血管病人、血脂过高者，最好不食，以防止胆固醇、血脂的升高。