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寿喜锅

菜谱编号:272-014
寿喜锅是【alwaysBeiBei】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿喜锅”。
寿喜锅
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肥牛:适量鱼豆腐:适量
金针菇:适量蟹肉棒:适量
魔芋丝:适量娃娃菜:适量
萝卜:适量--
辅助料用量
寿喜汁:适量--

寿喜锅的做法步骤

  • 第三步:其他的就是码菜了,我先放萝卜,萝卜需要炖很久,最后吃才吸收了所有的味道最入味,然后鱼豆腐,蟹肉棒,我还放了自己喜欢的玉米棒,然后另外一边放了金针菇,魔芋丝,娃娃菜,貌似应该放蓬蒿菜,另外老妈搞错了以为我要的香菇不是新鲜的所以春节里面又缺货了,只能也算了
  • 第四步:炖一会儿就能吃了,菜可以吃一点再放一点,底料很够吃,味道不错,家人都挺喜欢的
  • 第二步:其实我觉得也没啥步骤,就是把肥牛煎一下,应该是有老豆腐的也要煎一煎,不过春节里忘记买原料只能算了
  • 第五步:家人不吃生的,所以我也配合的没有弄生鸡蛋液,不过自己好喜欢啊
  • 第一步:寿喜锅的底料是买现成的,不过以后有时间的话可以自己做一下
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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