【深圳】清蒸鲈鱼
【深圳】清蒸鲈鱼是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【深圳】清蒸鲈鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
原汁原味的清蒸鲈鱼,百分百的广东做法,口感香滑嫩香,健康吃法不上火。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
活鲈鱼:1条 | 姜片:3块 |
香葱:2颗 | 蒸鱼豉油:两汤匙 |
辅助料用量 | |
食用油:两汤匙 | -- |
【深圳】清蒸鲈鱼的做法步骤
【深圳】清蒸鲈鱼做法技巧/窍门/补充说明:
鱼蒸10分钟就可以了。不要蒸太久影响口感。当然鱼太大就要延长一两分钟。我这鱼是一斤多点的大小。
相关食材:鲈鱼