百合淮山加州鲈鱼汤
百合淮山加州鲈鱼汤是【疯自王】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“百合淮山加州鲈鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
加州鲈营养成分肉质鲜美、抗病力强,富含蛋白质、维生素A和维生素B,富含多种微量元素:钙、镁、锌、硒等,加州鲈鱼血中还有较多的铜元素。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
加州鲈鱼:1条 | -- |
辅助料用量 | |
干百合:适量 | 干淮山:适量 |
枸杞:适量 | 姜片:适量 |
百合淮山加州鲈鱼汤的做法步骤
百合淮山加州鲈鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
1、加州鲈鱼无需煎得足够火候,以配合本汤中干百合和淮山清润的味道和功效。
2、下盐时撒几粒葱花,让整道汤水看起来色彩更丰富,更诱人。
答配菜谱:淮山与百合的做法