孜然味炒藕片
孜然味炒藕片是【美食厨房老司机】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然味炒藕片”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
莲，全身上下都是上好的食材，属中原至南方的一种食材，营养丰富，其中有莲子粥，藕可以炒，凉拌，炖排骨等吃法。北方却食用的人群相对较少，但也可以学。味道不错！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 莲藕：一节约20厘米 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：1勺 | 孜然粉：2匙 |
| 蒜末：3瓣 | 盐：1匙 |
| 葱花：适量 | -- |