【广东】香芋烧鱼腩
【广东】香芋烧鱼腩是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【广东】香芋烧鱼腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
香芋营养丰富，烹煮方法有好多，其中多与肉类一起炖或烧，又香又好吃，不过，吃惯了配肉类的香芋，试试配鱼吧，我只用了普通的鲩鱼，用油煎过再用酱汁烧至干透，最好边上带点香脆，更加好吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 香芋：适量 | 鱼腩：适量 |
| 蒜：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | 生粉：适量 |
| 玉米油：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 红烧酱油：适量 |
| 糖：适量 | 酒：适量 |
| 蚝油：适量 | 鸡粉：适量 |
【广东】香芋烧鱼腩的做法步骤
相关食材：香芋