第四步：再把螃蟹盖揭开。
第二步：螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂（此步骤是为了吃蟹钳的時候方便，要不牙咬断了也咬不开）。
第七步：将蒜茸撒在螃蟹上。
第六步：切蒜茸。
第三步：用废旧牙刷将螃蟹刷干净。
第一步：材料：螃蟹2只。
第八步：上锅大火蒸15分钟即可。
第五步：把身体一分为二。
清蒸螃蟹
清蒸螃蟹是【家有桐宝】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸螃蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是端午节，由于亲戚都不在本地，我们家和平时没啥两样，该吃啥吃啥，见到市场上的螃蟹不错，个头大，挺肥的，买了2只回来清蒸吧！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 螃蟹：2只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜：适量 | -- |