【东北】蛋黄核桃饼干
【东北】蛋黄核桃饼干是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】蛋黄核桃饼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“蛋黄核桃饼干”的主要营养成分是煮熟的鸡蛋黄和核桃仁,做法挺简单的,但是这款饼干的营养非常丰富,核桃仁补脑。而鸡蛋中营养绝大多数集中在蛋黄部分,蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主,其中一半以上正是橄榄油当中的主要成分——油酸,对预防心脏病有益
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:150克 | 熟蛋黄:100克 |
核桃仁:50克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:30克 | 白糖:60克 |
泡打粉:3克 | 纯净水:40克 |