【山西】晋中黍子糕
【山西】晋中黍子糕是【行小丫】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【山西】晋中黍子糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
人说“五千年中国看山西”。
自尧立都平阳，划分九州，建立历史上第一个统一的国家体制起，中国才始为国，而山西，则是孕育这伟大国度的最古老的土地。
在山西，你走在村野茅舍，总可能会邂逅到数百年前的烽火台、数千年前的古刹、雕花的窗子、栩栩如生的石狮，你仿佛可以随手捡拾她的古朴。
黍，这种最古老的食物，也在这片古老的土地上播种生根发芽收获，并不断演绎成这最美的舌尖味道！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：炸 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黍子：适量 | 红枣：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 植物油：适量 | -- |
【山西】晋中黍子糕的做法步骤
【山西】晋中黍子糕做法技巧/窍门/补充说明：
火不能大，不然枣很容易被炸糊(不过枣泥略微发黑是可以吃的)