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钵子糕

菜谱编号:203-337
钵子糕是【末影】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“钵子糕”。
钵子糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
钵子粉:200克清水:320克
辅助料用量
蜜红豆:100克白糖:90克

钵子糕的做法步骤

  • 第七步:大火蒸二十分钟,放凉即可。
  • 第二步:红豆提前浸泡,煮好;
  • 第五步:放入蜜红豆,搅匀;
  • 第四步:加入白糖,搅至糖溶化;
  • 第六步:钵子碗抹上一层油,再倒入粉糊;
  • 第一步:先将钵子过筛;
  • 第三步:倒入量好的清水,搅拌均匀;
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