【金华】萝卜丝鲫鱼汤
【金华】萝卜丝鲫鱼汤是【雨夕之家】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【金华】萝卜丝鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
萝卜丝鲫鱼汤是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系减脂瘦身汤,适合秋冬季节饮用,不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身,还可以提高人体免疫力和预防感冒。
过年大鱼大肉,串亲戚,这家吃完吃那家;一天就是吃吃吃的节奏,什么红烧鱼、糖醋鱼、蒸鱼,统统都不要,就来个萝卜丝鲫鱼汤,鲜而不腻,关键是还能减脂瘦身,是不是诱惑到了,哈哈,来吧,一起来喝汤吧~~
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:1条 | 萝卜:1个 |
辅助料用量 | |
料酒:1勺 | 大葱:1个 |
油:2勺 | 盐:2勺 |
蒜:1个 | 香菜:适量 |
生姜:1块 | 胡萝卜:适量 |
【金华】萝卜丝鲫鱼汤的做法步骤
【金华】萝卜丝鲫鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
喜欢吃鱼的,可以试试,如果喜欢辣的,再放点辣椒,更加过瘾~
答配菜谱:萝卜与鲫鱼的做法