【四川】蒸猕猴桃松糕
【四川】蒸猕猴桃松糕是【食·色】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【四川】蒸猕猴桃松糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好像有一种要把所有水果都拿来做成松糕的势头。橙子的松糕还未消灭完尽，心思便已经动到了猕猴桃上。
趁着还有那么三两个猕猴桃，截留一个最大的，来完成心里盘旋几日的松糕。并没有期望它有多少猕猴桃的清新，特别想看的是那猕猴桃籽伪装的芝麻效果。想不到猕猴桃那看起来密密的的籽，散布在松糕中，竟然也被面糊冲淡到如此寥落。。。。
一点点轻微的淡黄，还有些许零星的猕猴桃果肉，透露着猕猴桃的踪迹。。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猕猴桃：125克 | 低筋粉：180克 |
| 粘米粉：20克 | 鸡蛋：1个 |
| 牛奶：80克 | 玉米油：30克 |
| 无铝泡打粉：5克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：95克 | -- |
【四川】蒸猕猴桃松糕的做法步骤
【四川】蒸猕猴桃松糕做法技巧/窍门/补充说明：
猕猴桃的用量可以不用太准确，但也不宜过多。
用糖量可以根据自己口味酌情增减。
蒸好的松糕需及时出锅脱模，以免被水汽洇湿影响口感。
菜谱标签：小吃