当前位置:首页 > 菜谱大全 > 香甜核桃糖

香甜核桃糖

菜谱编号:086-210
香甜核桃糖是【huihuiren】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香甜核桃糖”。
香甜核桃糖
菜式制作特点
口味:奶香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
白砂糖:400克水:200克
辅助料用量
核桃:适量奶粉:适量

香甜核桃糖的做法步骤

  • 第二步:放凉,装入袋子,擀面杖碾碎
  • 第八步:乘热,取出,整形,基本不黏手的
  • 第十步:凉透了,用糖纸包起来或者裹上糖粉或奶粉防黏。密封保存
  • 第六步:太稀的话,再加点奶粉
  • 第四步:加入核桃碎,拌匀
  • 第五步:加入奶粉,拌匀
  • 第一步:核桃炒熟
  • 第九步:切块(用刮板就行,热的时候不硬的),也可以自己塑性,乘热操作
  • 第七步:干稠的状态就行了
  • 第三步:糖和水大火煮开,小火煮到金黄色,糖浆滴入冷水中结成糖块。喜欢软一点的糖果,那就冷水结成软一点的糖块就行了,就可以关火了
  • 香甜核桃糖做法技巧/窍门/补充说明:

    糖浆放凉时间很长,可以捏成你想要的形状

    相关食材:核桃

    香甜核桃糖菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【huihuiren】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香甜核桃糖。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜