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【东北】彩色煎饺

菜谱编号:273-285
【东北】彩色煎饺是【金凤栖梧】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】彩色煎饺”。
【东北】彩色煎饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煎饺是我家早餐常有的,变着花样的包,彩色的煎饺好吃颜色漂亮,还有多种蔬菜维生素。

【东北】彩色煎饺主厨:金凤栖梧

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克紫甘蓝:100克
菠菜:100克花椒粉:半勺
盐:1勺鸡精:1勺
辅助料用量
面粉:200克胡萝卜:适量
生抽:半勺料酒:半勺
植物油:1大勺--

【东北】彩色煎饺的做法步骤

  • 第一步:猪肉切碎,加入生抽、料酒、花椒粉、鸡精、盐、植物油搅拌均匀后,再加入切碎的胡萝卜拌匀
  • 第二步:面粉或好后,醒一会,揪剂子,擀好皮
  • 第四步:平底锅放少量油,饺子包好码入,煎至底部成型,再加水没过饺子一半,继续小火煎至
  • 第三步:紫甘蓝榨汁、胡萝卜榨汁、菠菜汁榨汁,都和成面团,白面也和成面团,包成饺子
  • 第五步:水干后饺子就熟了,四种颜色
  • 【东北】彩色煎饺做法技巧/窍门/补充说明:

    还可以加火龙果皮榨汁成粉色饺子

    菜谱标签:家常菜主食饺子

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【东北】彩色煎饺。

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